- Nowość
Mniszek lekarski (Taraxacum officinale), potocznie nazywany mleczem, to jedna z najlepiej przebadanych i najbardziej wszechstronnych roślin w polskim ziołarstwie. W formie suszu najczęściej spotykamy korzeń, liść lub mieszankę (ziele z korzeniem).
Oto kluczowe właściwości produktowe suszu z mniszka lekarskiego:
To najważniejsza domena mniszka. Zawarte w nim związki goryczowe stymulują układ pokarmowy.
Działanie żółciopędne i żółciotwórcze: Ułatwia przepływ żółci do dwunastnicy, co zapobiega zastojom i wspomaga trawienie tłuszczów.
Ochrona hepatocytów: Wspomaga regenerację komórek wątroby i pomaga w jej detoksykacji.
Mniszek jest nazywany we Francji pissenlit, co dosłownie nawiązuje do jego silnych właściwości moczopędnych.
Usuwanie obrzęków: Pomaga pozbyć się nadmiaru wody z organizmu bez utraty cennych minerałów.
Uzupełnianie potasu: W przeciwieństwie do wielu leków moczopędnych, mniszek jest naturalnie bogaty w potas, więc podczas filtracji nerek jednocześnie go dostarcza.
Suszony mniszek, zwłaszcza korzeń, jest ceniony przez osoby dbające o prawidłowy poziom cukru.
Inulina: To naturalny prebiotyk (szczególnie w korzeniu zbieranym jesienią), który spowalnia wchłanianie cukrów i wspiera mikroflorę jelitową.
Wsparcie trzustki: Może stymulować wydzielanie insuliny.
Susz mniszka to prawdziwa „bomba” fitochemiczna:
Garbniki i flawonoidy: Działają przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie.
Witaminy: A, C, D oraz witaminy z grupy B.
Minerały: Wspomniany potas, magnez, krzem i żelazo.