Niebieska herbata

Tak bardzo popularna herbata niebieska to nic innego jak kwiat Klitorii Ternateńskiej czyli Blue Butterfly Pea. Herbata niebieska często jest mylona z herbatą Oolong, która nie parzy się na kolor niebieski.

Klitroria to rodzaj rośliny rosnącej w klimacie tropikalnym, należącej do grona roślin strączkowych. Roślina od wieków była wykorzystywana w naturalnej medycynie wschodniej, posiada również wiele udowodnionych naukowo właściwości prozdrowotnych: przeciwbakteryjne, przeciwgorączkowe, przeciwzapalne, przeciwbólowe, moczopędne, znieczulające, przeciwcukrzycowe.

Kwiaty klitorii łączy się z innymi ziołami lub herbatami. Z suszonych kwiatów klitorii ternateńskiej robi się naturalną herbatę o oryginalnym, nasyconym, niebieskim kolorze. Ciemnoniebieska herbata zmieni kolor na fioletowy po dodaniu soku z cytryny, a głębszy odcień fioletu zmieni się, im więcej dodamy soku z cytryny.

Klitoria ternateńska posiada wiele ważnych dla zdrowia składników. Jest źródłem antocyjanów (to one odpowiadają za intensywny kolor rośliny), flawonoidów, terpenoidów czy fitosteroli. Znajduje się w niej również wiele witamin, m.in. witamina C, A i B. 

Właściwości zdrowotne Klitorii Ternateńskiej

Układa krążenia

Regularne picie niebieskiej herbaty z klitorii zapobiega rozwojowi chorób układu krążenia. W składzie tej rośliny występują antocyjany, które uszczelniają naczynia krwionośne. Dzięki jej leczniczym właściwościom następuje regulacja przepuszczalności naczyń włosowatych.

Wzrok

Herbata z klitorii może mieć także dobroczynny wpływ na wzrok. Wspomaga proces widzenia po zmroku i zdolność adaptacyjną w ciemności. Takie działanie ma miejsce za sprawą dobroczynnego wpływu związków antocyjanowych obecnych w składzie chemicznym klitorii, które dodatkowo chronią siatkówkę oka przed uszkodzeniami i hamują rozwój jaskry.

Depresja

Zaawiera antocyjany i flawodnoidy, pozytywnie wpływające na układ nerwowy: poprawa pamięci i wsparcie procesów myślowych. Substancje z kwiatu klitorii redukują napięcie i podnoszą nastrój.

Klitoria w ciąży

Ciąża i laktacja stanowią przeciwwskazanie do stosowania ziela klitorii. W razie jakichkolwiek wątpliwości w tej kwestii warto zasięgnąć porady lekarza.

Przeciwwskazania do stosowania

Preparatów z klitorią nie powinny stosować osoby chorujące na zapalenie pęcherza moczowego. Przed rozpoczęciem przyjmowania wybranego produktu zawsze warto jeszcze sprawdzić przeciwwskazania widniejące na opakowaniu lub w dołączonej do niego ulotce.